Muhammara (dip de pimiento rojo)

Name: Muhammara (dip de pimiento rojo)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Oriente Medio
Ingredients: 300 g pimientos rojos asados; 100 g nueces; 60 g pan rallado; 45 ml melaza de granada; 8 g ajo; 2 g comino molido; 30 ml aceite de oliva

15 minOriente MedioFacil

Especialidad siria de pimientos rojos asados y nueces mezclados con melaza de granada y pan rallado. Un dip dulce, ácido y con sabor a fruto seco, lleno de matices.

180

Calorias

5 g

Proteina

12 g

Grasa

14 g

Carbohidratos

4 porciones

300 g pimientos rojos asados
100 g nueces
60 g pan rallado
45 ml melaza de granada
8 g ajo
2 g comino molido
30 ml aceite de oliva

Alergenos:Nuts, Gluten

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