Bowl libanés de mujaddara

Name: Bowl libanés de mujaddara
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Oriente Medio
Ingredients: 200 g lentejas verdes; 200 g arroz basmati; 3 large cebolla; 4 tbsp aceite vegetal; 2 tsp semillas de comino; 1 tsp semillas de cilantro molidas; 0.5 tsp pimienta de Jamaica; 20 g perejil fresco; 2 tbsp zumo de limón; 4 tbsp yogur griego; 1 pinch sal

50 minOriente MedioMedio

Uno de los platos más antiguos y queridos de Oriente Medio: ingredientes humildes convertidos en algo realmente extraordinario.

360

Calorias

14 g

Proteina

8 g

Grasa

58 g

Carbohidratos

4 porciones

200 g lentejas verdes
200 g arroz basmati
3 large cebolla
4 tbsp aceite vegetal
2 tsp semillas de comino
1 tsp semillas de cilantro molidas
0.5 tsp pimienta de Jamaica
20 g perejil fresco
2 tbsp zumo de limón
4 tbsp yogur griego
1 pinch sal

Alergenos:Dairy

Bowl Middle Eastern Gluten Free High Protein Budget Friendly Legumes