Mejillones al vino blanco y ajo

Name: Mejillones al vino blanco y ajo
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Francesa
Ingredients: 600 g mejillones; 300 ml vino blanco seco; 20 g ajo; 40 g chalotas; 20 ml aceite de oliva; 2 g sal; 1 g pimienta negra; 15 g perejil fresco

18 minFrancesaFacil

Mejillones tiernos al vapor en un aromático caldo de vino blanco con ajo, perfectos para compartir.