Ochazuke (arroz con té)

Name: Ochazuke (arroz con té)
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 1.5 cups arroz de grano corto; 2 tbsp té verde; 2 cups caldo dashi o caldo de verduras; 100 g salmón desmigado; 1 sheet alga nori; 1 whole umeboshi (ciruela encurtida); 0.5 tbsp salsa de soja; 1 stalk cebolleta; 1 tbsp semillas de sésamo

30 minJaponesaFacil

Ochazuke (arroz con té) es un delicioso plato japonés con sabores auténticos y métodos de preparación tradicionales.

380

Calorias

22 g

Proteina

12 g

Grasa

45 g

Carbohidratos

4 porciones

1.5 cups arroz de grano corto
2 tbsp té verde
2 cups caldo dashi o caldo de verduras
100 g salmón desmigado
1 sheet alga nori
1 whole umeboshi (ciruela encurtida)
0.5 tbsp salsa de soja(opcional)
1 stalk cebolleta(opcional)
1 tbsp semillas de sésamo(opcional)

Alergenos:Fish, Soy

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