Pasta alla Norma
50 minMediterráNeaFacil
El plato de pasta emblemático de Sicilia con berenjena, tomate, albahaca y un toque de ricotta salata: sencillo, elegante y absolutamente delicioso.
420
Calorias
14 g
Proteina
12 g
Grasa
65 g
Carbohidratos
4 porciones
- 400 g berenjena
- 400 g tomate en conserva
- 30 g ajo
- 350 g pasta
- 120 ml aceite de oliva
- 30 g albahaca fresca
- 50 g ricotta salata(opcional)
- 3 g sal
- 1 g pimienta negra
Alergenos:Gluten