Ensalada de cebada perlada y setas
40 minBritáNicaFacil
Cebada perlada de sabor a fruto seco con setas asadas, tomillo y un aliño de vinagre de vino tinto.
320
Calorias
9 g
Proteina
6 g
Grasa
56 g
Carbohidratos
3 porciones
- 200 g cebada perlada
- 300 g setas variadas
- 3 medium chalotas
- 3 cloves ajo
- 4 sprigs tomillo fresco
- 80 g espinacas tiernas
- 2 tbsp vinagre de vino tinto
- 3 tbsp aceite de oliva
- 1 tbsp salsa de soja
- 1 pinch sal
- 1 pinch pimienta negra
Alergenos:Gluten, Soy, Sulphites