Polenta con ragú de res

Name: Polenta con ragú de res
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 350 g carne picada de res 80/20; 200 g polenta; 400 g tomate en conserva; 1 small cebolla; 1 small zanahoria; 1 stalk apio; 3 cloves ajo; 750 ml caldo de res; 3 tbsp aceite de oliva; 2 tbsp concentrado de tomate; 1 tsp orégano seco; 1.5 tsp sal marina; 0.5 tsp pimienta negra

1 hItalianaFacil

Polenta cremosa cubierta con un sabroso ragú de res: un clásico reconfortante y sin gluten.

580

Calorias

42 g

Proteina

22 g

Grasa

48 g

Carbohidratos

2 porciones

350 g carne picada de res 80/20
200 g polenta
400 g tomate en conserva
1 small cebolla
1 small zanahoria
1 stalk apio
3 cloves ajo
750 ml caldo de res
3 tbsp aceite de oliva
2 tbsp concentrado de tomate
1 tsp orégano seco
1.5 tsp sal marina
0.5 tsp pimienta negra

Alergenos:Celery

Bowl Italian Gluten Free Dairy Free