Bowl de ssam de cerdo (barbacoa coreana)
45 minCoreanaFacil
Cerdo con soja, jengibre y chile sobre arroz, acompañado de lechuga y pepino para envolver los bocados.
640
Calorias
43 g
Proteina
22 g
Grasa
66 g
Carbohidratos
2 porciones
- 350 g solomillo de cerdo
- 140 g arroz jazmín
- 100 g lechuga romana
- 0.5 whole pepino
- 2 tbsp salsa de soja
- 1 tbsp aceite de sésamo
- 3 cloves ajo
- 1 tbsp jengibre fresco
- 1 tbsp gochujang
- 1 tsp azúcar
- 2 stalks cebolletas
Alergenos:Soy, Gluten, Sesame