Bocaditos de pulpo a la gallega

Name: Bocaditos de pulpo a la gallega
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Ibérica
Ingredients: 600 g pulpitos; 10 g pimentón ahumado; 80 ml aceite de oliva virgen extra; 5 g sal marina; 50 g limón

1 hIbéRicaMedio

Pulpo tierno sazonado sencillamente con pimentón, sal marina y aceite de oliva al estilo gallego. Se sirve en pequeñas porciones de un bocado. El pulpo queda increíblemente tierno y se deshace en la boca. Una icónica delicia española de elegancia rústica.

160

Calorias

22 g

Proteina

6 g

Grasa

2 g

Carbohidratos

4 porciones

600 g pulpitos
10 g pimentón ahumado
80 ml aceite de oliva virgen extra
5 g sal marina
50 g limón(opcional)

Alergenos:Shellfish

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