Rajma (curry de alubias rojas)

Name: Rajma (curry de alubias rojas)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: India
Ingredients: 800 g alubias rojas en conserva; 2 medium cebolla; 400 g tomate en conserva; 2 tbsp pasta de jengibre y ajo; 2 pieces chile verde; 1 tsp semillas de comino; 1 tsp garam masala; 1 tsp chile en polvo; 0.5 tsp cúrcuma en polvo; 2 tbsp aceite vegetal; 0.75 tsp sal; 2 tbsp cilantro fresco

40 minIndiaFacil

Alubias rojas cremosas en un sabroso curry a base de tomate con especias indias cálidas.

290

Calorias

14 g

Proteina

6 g

Grasa

42 g

Carbohidratos

4 porciones

800 g alubias rojas en conserva
2 medium cebolla
400 g tomate en conserva
2 tbsp pasta de jengibre y ajo
2 pieces chile verde
1 tsp semillas de comino
1 tsp garam masala
1 tsp chile en polvo
0.5 tsp cúrcuma en polvo
2 tbsp aceite vegetal
0.8 tsp sal
2 tbsp cilantro fresco(opcional)

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