Ribollita toscana

Name: Ribollita toscana
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 30 ml aceite de oliva virgen extra; 100 g cebolla; 100 g zanahoria; 80 g apio; 150 g col rizada; 400 g alubias cannellini en conserva; 400 g tomate en conserva; 600 ml caldo de verduras; 100 g pan duro; 2 cloves ajo; 5 g sal marina; 2 g pimienta negra

45 minItalianaFacil

Contundente sopa toscana de verduras y alubias, tradicionalmente recalentada y servida con pan crujiente.

350

Calorias

12 g

Proteina

12 g

Grasa

48 g

Carbohidratos

2 porciones

30 ml aceite de oliva virgen extra
100 g cebolla
100 g zanahoria
80 g apio
150 g col rizada
400 g alubias cannellini en conserva
400 g tomate en conserva
600 ml caldo de verduras
100 g pan duro
2 cloves ajo
5 g sal marina
2 g pimienta negra

Alergenos:Gluten, Celery

Comfort Food Italian Soup Vegetarian