Saganaki (queso kefalotiri frito)

Name: Saganaki (queso kefalotiri frito)
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Griega
Ingredients: 300 g queso kefalotiri; 50 g harina; 1 whole huevo; 100 ml aceite de oliva; 1 whole limón fresco; 5 g orégano griego; 3 g sal; 2 g pimienta negra

15 minGriegaFacil

Porciones gruesas de queso kefalotiri, fritas en sartén hasta quedar doradas, cremosas por dentro y crujientes por fuera, terminadas con limón fresco y orégano. Sirve este aperitivo griego inmediatamente, mientras el queso esté caliente.

280

Calorias

22 g

Proteina

21 g

Grasa

4 g

Carbohidratos

4 porciones

300 g queso kefalotiri
50 g harina
1 whole huevo
100 ml aceite de oliva
1 whole limón fresco
5 g orégano griego
3 g sal
2 g pimienta negra

Alergenos:Gluten, Dairy, Eggs

Appetizer Fried Quick Vegetarian Finger Food Greek