Ensalada lionesa
20 minFrancesaMedio
Una ensalada templada de bacon crujiente, picatostes y huevo escalfado sobre escarola rizada tierna.
380
Calorias
18 g
Proteina
26 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
2 porciones
- 150 g escarola rizada
- 100 g bacon
- 60 g picatostes
- 2 whole huevo
- 30 ml vinagre de vino tinto
- 50 ml aceite de oliva virgen extra
- 2 g sal
- 1 g pimienta negra
- 5 g mostaza de Dijon(opcional)
Alergenos:Eggs, Gluten, Mustard