Salmón en papillote

Name: Salmón en papillote
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 26 min
Yield: 2
Cuisine: Francesa
Ingredients: 400 g filete de salmón; 0.5 bulb hinojo; 100 g tomate cherry; 40 g aceitunas Kalamata; 1 tbsp alcaparras; 2 cloves ajo; 2 tbsp vino blanco; 1 sliced limón; 10 g eneldo fresco; 2 tbsp aceite de oliva; 1 pinch sal

26 minFrancesaFacil

Salmón cocinado al vapor en un paquete cerrado de papel de horno con hinojo, aceitunas, alcaparras y limón: una elegante técnica francesa que atrapa todo el sabor y cocina el pescado a la perfección.

400

Calorias

36 g

Proteina

26 g

Grasa

8 g

Carbohidratos

2 porciones

400 g filete de salmón
0.5 bulb hinojo
100 g tomate cherry
40 g aceitunas Kalamata
1 tbsp alcaparras
2 cloves ajo
2 tbsp vino blanco
1 sliced limón
10 g eneldo fresco
2 tbsp aceite de oliva
1 pinch sal

Alergenos:Fish, Sulphites

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