Rillettes de salmón sobre pumpernickel
15 minFrancesaFacil
Sedosas rillettes de salmón untadas generosamente sobre pan pumpernickel oscuro, decoradas con alcaparras y eneldo fresco. Una lujosa preparación de salmón ahumado de textura delicada. Charcutería francesa de pescado clásica, en una forma sencilla y elegante.
220
Calorias
14 g
Proteina
12 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
4 porciones
- 250 g salmón ahumado
- 80 g mantequilla
- 15 g eneldo fresco
- 30 g alcaparras
- 30 g limón
- 200 g pan pumpernickel
Alergenos:Gluten, Dairy, Fish