Samak harrah (pescado especiado al horno)

Name: Samak harrah (pescado especiado al horno)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: De Oriente Medio
Ingredients: 600 g filete de bacalao; 2 large pimiento rojo; 3 medium tomate; 1 medium cebolla; 3 cloves ajo; 2 tbsp aceite de oliva; 1 tsp comino molido; 1 tsp pimentón; 0.5 tsp chile en copos; 2 tbsp zumo de limón; 20 g cilantro fresco; 0.5 tsp sal; 0.25 tsp pimienta negra

50 minDe Oriente MedioFacil

Pescado blanco al horno en una salsa picante de pimiento y tomate con comino y cilantro.

300

Calorias

31 g

Proteina

14 g

Grasa

15 g

Carbohidratos

4 porciones

600 g filete de bacalao
2 large pimiento rojo
3 medium tomate
1 medium cebolla
3 cloves ajo
2 tbsp aceite de oliva
1 tsp comino molido
1 tsp pimentón
0.5 tsp chile en copos
2 tbsp zumo de limón
20 g cilantro fresco
0.5 tsp sal
0.3 tsp pimienta negra

Alergenos:Fish

Seafood Gluten Free Dairy Free Middle Eastern