Gibanica (pastel serbio de queso y huevo)

Name: Gibanica (pastel serbio de queso y huevo)
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Cuisine: Balcánica
Ingredients: 400 g láminas de filo; 300 g queso feta; 250 g queso cottage; 5 large huevo; 150 ml crema agria; 100 ml aceite vegetal; 150 ml agua; 0.5 tsp sal

1 h 10 minBalcáNicaMedio

La comida reconfortante por excelencia de Serbia: capas arrugadas de masa filo empapadas en una untuosa mezcla de huevo, feta y queso cottage, horneadas hasta quedar doradas e infladas.

380

Calorias

16 g

Proteina

24 g

Grasa

28 g

Carbohidratos

8 porciones

400 g láminas de filo
300 g queso feta
250 g queso cottage
5 large huevo
150 ml crema agria
100 ml aceite vegetal
150 ml agua
0.5 tsp sal

Alergenos:Gluten, Eggs, Dairy

Pastry Cheese Vegetarian Breakfast Comfort Balkan