Sfiha (pan plano libanés con carne)

Name: Sfiha (pan plano libanés con carne)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: De Oriente Medio
Ingredients: 400 g masa de pan plano; 15 g harina común; 300 g carne picada de cordero; 1 small cebolla; 1 large tomate; 2 cloves ajo; 1 tbsp melaza de granada; 1 tsp comino molido; 1 tsp pimentón; 15 g perejil fresco; 0.5 tsp sal; 0.25 tsp pimienta negra

50 minDe Oriente MedioFacil

Pequeños panes planos horneados, cubiertos de cordero especiado, tomate y melaza de granada.

510

Calorias

25 g

Proteina

21 g

Grasa

56 g

Carbohidratos

4 porciones

400 g masa de pan plano
15 g harina común
300 g carne picada de cordero
1 small cebolla
1 large tomate
2 cloves ajo
1 tbsp melaza de granada
1 tsp comino molido
1 tsp pimentón
15 g perejil fresco
0.5 tsp sal
0.3 tsp pimienta negra

Alergenos:Gluten

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