Shakshuka
30 minOriente MedioMedio
Huevos escalfados en una salsa especiada de tomate y pimiento: un clásico norteafricano y levantino igual de maravilloso para el brunch, el almuerzo o la cena.
320
Calorias
16 g
Proteina
18 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
2 porciones
- 4 large huevo
- 400 g tin tomate en conserva
- 2 medium pimiento rojo
- 1 medium cebolla
- 3 cloves ajo
- 1 tsp comino molido
- 1 tsp pimentón ahumado
- 0.5 tsp chile en copos
- 1 tbsp concentrado de tomate
- 2 tbsp aceite de oliva
- 15 g perejil fresco
- 60 g queso feta
- 1 pinch sal
Alergenos:Dairy, Eggs