Pimientos shishito tostados

Name: Pimientos shishito tostados
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 300 g pimientos shishito; 30 ml aceite vegetal; 50 ml salsa ponzu; 10 g semillas de sésamo blanco; 3 g sal

13 minJaponesaFacil

Pimientos shishito suaves tostados en la sartén con la piel crujiente y ampollada, terminados con salsa ponzu y sésamo. Un aperitivo sencillo y elegante que realza el sutil dulzor del pimiento.