Sándwich de ensalada de garbanzos machacados

Name: Sándwich de ensalada de garbanzos machacados
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 300 g garbanzos; 100 g pan de corteza crujiente; 2 tbsp mayonesa vegana; 1 tbsp zumo de limón; 40 g cebolla morada; 100 g pepino; 100 g tomate; 8 g perejil fresco; 6 g eneldo fresco; 1 clove ajo; 0.25 tsp comino; 0.5 tsp sal marina; 0.25 tsp pimienta negra

10 minMediterráNeaFacil

Un sándwich apto para veganos relleno de garbanzos machacados y sazonados, verduras frescas y mayonesa al limón en pan crujiente.

340

Calorias

12 g

Proteina

12 g

Grasa

44 g

Carbohidratos

2 porciones

300 g garbanzos
100 g pan de corteza crujiente
2 tbsp mayonesa vegana
1 tbsp zumo de limón
40 g cebolla morada
100 g pepino
100 g tomate
8 g perejil fresco
6 g eneldo fresco
1 clove ajo
0.3 tsp comino
0.5 tsp sal marina
0.3 tsp pimienta negra

Alergenos:Gluten

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