Filete con ensalada chimichurri

Name: Filete con ensalada chimichurri
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: 400 g chuletón de res; 150 g mezcla de hojas verdes; 100 g tomate cherry; 100 g pepino; 30 g perejil fresco; 20 g cilantro fresco; 6 g ajo; 30 ml vinagre de vino tinto; 60 ml aceite de oliva virgen extra; 2 g sal marina; 2 g pimienta negra

35 minAmericanaFacil

Filete a la parrilla en lonchas sobre hojas verdes y verduras frescas con una vibrante salsa chimichurri de hierbas: una comida rica en proteína.

420

Calorias

42 g

Proteina

24 g

Grasa

10 g

Carbohidratos

2 porciones

400 g chuletón de res
150 g mezcla de hojas verdes
100 g tomate cherry
100 g pepino
30 g perejil fresco
20 g cilantro fresco
6 g ajo
30 ml vinagre de vino tinto
60 ml aceite de oliva virgen extra
2 g sal marina
2 g pimienta negra

Salad American Paleo Gluten Free Dairy Free High Protein