Hojas de parra rellenas

Name: Hojas de parra rellenas
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Oriente Medio
Ingredients: 200 g hojas de parra; 150 g arroz de grano corto; 100 g cebolla; 30 g menta; 25 g hojas de perejil; 15 g hojas de eneldo; 60 ml aceite de oliva; 40 ml zumo de limón

1 h 10 minOriente MedioMedio

Tiernas hojas de parra bien enrolladas con arroz aromático, hierbas frescas y especias cálidas. Servidos fríos como mezze refrescante, estos rollitos son herbáceos y ligeros.

125

Calorias

2 g

Proteina

5 g

Grasa

18 g

Carbohidratos

4 porciones

200 g hojas de parra
150 g arroz de grano corto
100 g cebolla
30 g menta
25 g hojas de perejil
15 g hojas de eneldo(opcional)
60 ml aceite de oliva
40 ml zumo de limón

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