Champiñones rellenos al estilo eslavo
55 minEslavaMedio
Sombreros de champiñón al horno rellenos de trigo sarraceno, cebolla caramelizada y eneldo fresco: un contundente aperitivo eslavo. Champiñones terrosos equilibrados con el sabor a fruto seco del trigo sarraceno y hierbas aromáticas.
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Calorias
6 g
Proteina
8 g
Grasa
18 g
Carbohidratos
4 porciones
- 400 g sombreros de champiñón grandes
- 150 g trigo sarraceno en grano
- 200 g cebolla amarilla
- 250 ml caldo de verduras
- 50 g mantequilla
- 20 g eneldo fresco
- 5 g sal
Alergenos:Dairy