Sopa sueca de guisantes amarillos (ärtsoppa)

Name: Sopa sueca de guisantes amarillos (ärtsoppa)
Prep time: 15 min
Cook time: 80 min
Total time: 95 min
Yield: 6
Cuisine: Nórdica
Ingredients: 400 g guisantes amarillos partidos; 150 g jamón; 2 medium zanahoria; 1 large cebolla; 2 stalks rama de apio; 1800 ml caldo de verduras; 2 sprigs tomillo; 1 leaf hoja de laurel; 0.5 tsp sal; 0.5 teaspoon pimienta negra

1 h 35 minNóRdicaFacil

Una sopa sueca espesa de guisantes amarillos partidos con jamón en dados, verduras, tomillo y laurel.

315

Calorias

22 g

Proteina

4 g

Grasa

48 g

Carbohidratos

6 porciones

400 g guisantes amarillos partidos
150 g jamón
2 medium zanahoria
1 large cebolla
2 stalks rama de apio
1800 ml caldo de verduras
2 sprigs tomillo
1 leaf hoja de laurel
0.5 tsp sal
0.5 teaspoon pimienta negra

Alergenos:Celery

Soup Nordic Meat Comfort Food