Tabulé

Name: Tabulé
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Oriente Medio
Ingredients: 80 g bulgur fino; 80 g perejil fresco; 20 g menta fresca; 3 medium tomate; 4 stalks cebolletas; 4 tbsp zumo de limón; 3 tbsp aceite de oliva virgen extra; 1 pinch sal; 0.25 tsp pimienta de Jamaica

25 minOriente MedioFacil

Ensalada libanesa de hierbas: montañas de perejil y hierbabuena con bulgur, tomate y limón.