Fideos con tahini y pepino

Name: Fideos con tahini y pepino
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: De Oriente Medio
Ingredients: 250 g fideos de trigo; 70 g tahini; 1 large pepino; 3 tbsp zumo de limón; 2 cloves ajo; 1 tbsp aceite de oliva; 20 g perejil fresco; 0.5 tsp sal; 0.25 tsp pimienta negra

20 minDe Oriente MedioFacil

Fideos con pepino crujiente y una salsa cremosa de tahini, limón y ajo.