Sopa tailandesa de pollo y coco (tom kha)

Name: Sopa tailandesa de pollo y coco (tom kha)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandesa
Ingredients: 400 g pechuga de pollo; 400 ml leche de coco; 600 ml caldo de pollo; 2 pieces tallos de hierba limón; 20 g galanga; 4 pieces hojas de lima kaffir; 200 g setas; 3 tbsp salsa de pescado; 3 tbsp zumo de lima; 2 pieces chile; 20 g cilantro fresco; 1 tsp azúcar

35 minTailandesaFacil

Caldo aromático de leche de coco con hierba limón, galanga, setas y pollo tierno.

380

Calorias

26 g

Proteina

26 g

Grasa

12 g

Carbohidratos

4 porciones

400 g pechuga de pollo
400 ml leche de coco
600 ml caldo de pollo
2 pieces tallos de hierba limón
20 g galanga
4 pieces hojas de lima kaffir
200 g setas
3 tbsp salsa de pescado
3 tbsp zumo de lima
2 pieces chile
20 g cilantro fresco
1 tsp azúcar

Alergenos:Dairy, Fish

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