Salteado de tofu crujiente y verduras

Name: Salteado de tofu crujiente y verduras
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: China
Ingredients: 400 g tofu firme; 2 heads bok choy; 150 g setas; 200 g brócoli; 3 cloves ajo; 1 tbsp jengibre fresco; 2 tbsp salsa hoisin; 2 tbsp salsa de soja; 1 tbsp vinagre de arroz; 1 tbsp aceite de sésamo; 0.5 tsp chile en copos; 2 tbsp aceite vegetal; 1 tbsp semillas de sésamo; 160 g arroz jazmín

40 minChinaMedio

Tofu crujiente al horno con verduras vistosas en una intensa salsa hoisin: cocina vegetal que emociona de verdad.

400

Calorias

22 g

Proteina

14 g

Grasa

46 g

Carbohidratos

2 porciones

400 g tofu firme
2 heads bok choy
150 g setas
200 g brócoli
3 cloves ajo
1 tbsp jengibre fresco
2 tbsp salsa hoisin
2 tbsp salsa de soja
1 tbsp vinagre de arroz
1 tbsp aceite de sésamo
0.5 tsp chile en copos
2 tbsp aceite vegetal
1 tbsp semillas de sésamo
160 g arroz jazmín

Alergenos:Gluten, Sesame, Soy

Stir Fry Chinese Vegan Dairy Free High Protein Tofu Quick Asian