Tom kha goong (sopa de coco con gambas)
25 minTailandesaFacil
Cremosa sopa de coco con gambas tiernas, galanga y especias aromáticas. Una lujosa sopa tailandesa con un equilibrio de notas dulces, ácidas y picantes.
260
Calorias
24 g
Proteina
14 g
Grasa
10 g
Carbohidratos
3 porciones
- 400 g gambas
- 500 ml leche de coco
- 400 ml caldo de pollo
- 20 g galanga
- 2 stalks hierba limón
- 3 tbsp zumo de lima
- 1.5 tbsp salsa de pescado
- 1 whole chile tailandés
- 15 g cilantro
Alergenos:Shellfish, Fish