Tonjiru (sopa de miso con cerdo y verduras)
30 minJaponesaDificil
Tonjiru (sopa de miso con cerdo y verduras) es un delicioso plato japonés con sabores auténticos y métodos de preparación tradicionales.
380
Calorias
22 g
Proteina
12 g
Grasa
45 g
Carbohidratos
4 porciones
- 250 g panceta de cerdo
- 150 g rábano daikon
- 100 g zanahoria
- 80 g raíz de bardana
- 100 g konnyaku
- 5 cups caldo dashi o caldo de verduras
- 3.5 tbsp pasta de miso
- 1 tbsp sake
- 2 stalks cebolleta
- 5 cups agua
Alergenos:Soy