Tteokbokki (pasteles de arroz picantes)

Name: Tteokbokki (pasteles de arroz picantes)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Coreana
Ingredients: 1 tbsp salsa de soja; 1 tbsp aceite de sésamo; 3 cloves ajo; 1 tsp jengibre fresco; 300 g pasteles de arroz de textura elástica (tteok); 3 tbsp pasta de chile rojo coreana; 200 g pastel de pescado; 1 medium cebolla; 2 stalks cebolleta; 1 tbsp azúcar; 600 ml agua

30 minCoreanaFacil

Pasteles de arroz coreanos de textura elástica y pastel de pescado en tiras cocinados a fuego lento en una salsa brillante, picante y dulce de gochujang con cebolla y cebolla verde.

455

Calorias

15 g

Proteina

12 g

Grasa

72 g

Carbohidratos

3 porciones

1 tbsp salsa de soja
1 tbsp aceite de sésamo
3 cloves ajo
1 tsp jengibre fresco
300 g pasteles de arroz de textura elástica (tteok)
3 tbsp pasta de chile rojo coreana
200 g pastel de pescado
1 medium cebolla
2 stalks cebolleta
1 tbsp azúcar
600 ml agua

Alergenos:Gluten, Fish, Soy, Sesame, Eggs

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