Huevos turcos (çılbır)

Name: Huevos turcos (çılbır)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Turca
Ingredients: 400 g yogur griego; 8 large huevo; 50 g mantequilla; 2 cloves ajo; 2 tbsp vinagre blanco; 1500 ml agua; 1 tsp menta seca; 1 tsp pimentón; 0.5 tsp sal; 0.25 tsp pimienta negra; 10 g eneldo fresco

25 minTurcaFacil

Huevos escalfados sobre yogur al ajo, terminados con mantequilla de pimentón y menta, y eneldo.