Jeon de verduras (tortitas saladas)
30 minCoreanaMedio
Tortitas finas de verduras al estilo coreano con calabacín, zanahoria y cebolla verde, servidas con una salsa de soja y sésamo para mojar.
460
Calorias
13 g
Proteina
19 g
Grasa
59 g
Carbohidratos
2 porciones
- 2 tbsp salsa de soja
- 1 tsp aceite de sésamo
- 1 clove ajo
- 1 tsp jengibre fresco
- 120 g harina
- 1 whole huevo
- 150 ml agua
- 2 tbsp aceite vegetal
- 3 stalks cebolleta
- 150 g calabacín
- 100 g zanahoria
Alergenos:Eggs, Gluten, Soy, Sesame