Plato de rollitos frescos vietnamitas
30 minVietnamitaFacil
Un plato de rollitos frescos vietnamitas vibrante y refrescante con verduras crujientes, hierbas aromáticas y tofu firme, servido con una sabrosa salsa de cacahuete para mojar.
340
Calorias
12 g
Proteina
12 g
Grasa
48 g
Carbohidratos
4 porciones
- 8 whole obleas de papel de arroz
- 200 g tofu firme
- 100 g fideos finos de arroz
- 1000 ml agua
- 100 g pepino
- 100 g zanahoria
- 50 g lombarda
- 30 g menta fresca
- 30 g cilantro fresco
- 30 g albahaca tailandesa
- 60 ml crema de cacahuete
- 30 ml salsa hoisin
- 15 ml vinagre de arroz
- 10 ml sirope de arce
- 1 cloves ajo
- 30 ml agua tibia
Alergenos:Peanuts, Soy, Gluten