دهن دجاج

أرز بالدجاج على طريقة هاينان

دجاج مسلوق برفق وحريري القوام يقدّم فوق أرز لامع مشبع بدهن الدجاج ومرقه، مع الخيار وثلاث صلصات قوية النكهة في النهاية — الفلفل الحار والثوم، والزنجبيل والثوم، والصويا الداكنة الحلوة — من أيقونات أكشاك الطعام في سنغافورة وماليزيا.