حشيشة الليمون
القيم الغذائية لكل 100 غرام
44سعرة
السعرات الحرارية
1.3غ
البروتين
8.2غ
الكربوهيدرات
1.06غ
الدهون
1.5غ
الألياف
وصفات باستخدام حشيشة الليمون
روبيان مقلي بعشبة الليمون
روبيان معطر بعشبة الليمون، يقلى مع خضروات طازجة لطبق عطري يجمع المطبخين التايلاندي والصيني.
توم يام غونغ
حساء تايلاندي عطري وحار بالروبيان وعشبة الليمون والخولنجان وعصير الليمون الأخضر.
توم كا غونغ (حساء الروبيان بجوز الهند)
حساء جوز هند كريمي مع روبيان طري وخولنجان وتوابل عطرية. حساء تايلاندي فاخر بلمسات حلوة وحامضة وحارة متوازنة.
بون ثيت نونغ (طبق نودلز بلحم الخنزير المشوي)
طبق نودلز فيتنامي غني بالألوان، يضم لحم الخنزير المشوي بعشبة الليمون ونكهة الدخان، وشعيرية الأرز والخضار المخللة سريعًا والأعشاب الطازجة، مع تتبيلة نوك تشام المالحة الغنية بالنكهة.
بون مام (حساء النودلز بالسمك المخمّر)
حساء نودلز فيتنامي عطري وعميق النكهة، بمرق معجون السمك المخمّر وشعيرية الأرز وبطن الخنزير الطري والروبيان والحبّار والباذنجان.
طبق بان مي
طبق مستوحى من المطبخ الفيتنامي غني بالألوان، يضم التوفو المتبّل بعشبة الليمون والمحمّر في المقلاة والخضار المخللة سريعًا والأعشاب الطازجة ونودلز الأرز فوق خضار ورقية مقرمشة.
هل يتوفر لديك في المنزل؟ جرّب وضع الثلاجة في التطبيق.