خبز باغيت بالعجين المخمر
القيم الغذائية لكل 100 غرام
272سعرة
السعرات الحرارية
10.8غ
البروتين
51.9غ
الكربوهيدرات
2.42غ
الدهون
2.2غ
الألياف
وصفات باستخدام خبز باغيت بالعجين المخمر
صلصة فاصولياء بيضاء بإكليل جبل مقرمش
صلصة ناعمة من فاصولياء الكانيليني، منكّهة بالثوم والليمون ويعلوها إكليل جبل مقرمش، تُقدّم على كروستيني محمص. يجمع هذا المقبل الأنيق القوام الكريمي ونكهات الأعشاب العطرية لبداية مستوحاة من المطبخ المتوسطي.
كروستيني روميسكو بخبز عجين مخمّر محمّر
صلصة كاتالونية مدخنة من الفلفل المشوي واللوز، تُفرد على كروستيني من خبز العجين المخمّر المحمّر لتمنح لقمة معقدة بنكهة المكسرات. يجلب هذا المقبل الزاهي النكهات الإسبانية إلى مائدتك بالفلفل الأحمر المشوي واللوز ولمسة بابريكا.
توست إسكاليفادا بخبز العجين المخمّر المشوي
باذنجان وفلفل أحمر مشويان ببطء فوق خبز عجين مخمّر مشوي، مع قليل من زيت الزيتون الجيد. تشكيلة خضراوات كاتالونية طرية ومكرملة وزاخرة بالنكهات الحلوة المشوية.
كروستيني بالبيستو والريكوتا والصنوبر
كروستيني محمص تعلوه ريكوتا مخفوقة وكريمية وبيستو ريحان زاهٍ وصنوبر محمص مقرمش. يتباين البيستو العشبي الطازج رائعًا مع قاعدة الريكوتا الناعمة والمعتدلة.
رأس ثوم مشوي كامل مع خبز عجين مخمّر مقرمش
رأس ثوم كامل يُشوى حتى يصبح كريميًا وذهبيًا، ويُقدّم مع خبز عجين مخمّر مقرمش لدهنه به. يحوّل هذا المقبل البسيط والمبهر الثوم المتواضع إلى إضافة حلوة ولطيفة وفاخرة قابلة للدهن.
هل يتوفر لديك في المنزل؟ جرّب وضع الثلاجة في التطبيق.