ريندانغ بقري إندونيسي غني وعطري من لحم الكتف الطري، يُطهى ببطء في حليب جوز الهند المتبّل حتى يجفّ سائله ويتكرمل وتتركّز نكهته، ويُقدّم مع أرز ياسمين مطهو بالبخار.
هل يتوفر لديك في المنزل؟ جرّب وضع الثلاجة في التطبيق.
