Costillas de cerdo a la barbacoa
3 h 20 minAmericanaMedio
Costillas horneadas lentamente con un adobo seco ahumado y terminadas con un glaseado barbacoa pegajoso: tan tiernas que se separan del hueso e increíblemente buenas.
620
Calorias
38 g
Proteina
32 g
Grasa
34 g
Carbohidratos
4 porciones
- 1500 g costillas de cerdo
- 2 tbsp pimentón ahumado
- 2 tbsp azúcar moreno
- 1 tsp ajo en polvo
- 1 tsp cebolla en polvo
- 0.5 tsp pimienta de cayena
- 1 tsp comino molido
- 200 ml salsa barbacoa
- 2 tbsp vinagre de sidra de manzana
- 1 tbsp sal
Alergenos:Sulphites