Bocaditos de chiles en nogada

Name: Bocaditos de chiles en nogada
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 8 whole chile poblano; 250 g carne picada de res 80/20; 150 g nueces; 100 ml crema mexicana; 100 g granos de granada; 80 g cebolla; 2 cloves ajo; 30 ml aceite de oliva

50 minMexicanaDificil

Minichiles poblanos asados rellenos de un sabroso picadillo, cubiertos de una cremosa salsa de nuez y granos de granada como joyas. Estos elegantes bocados celebran el plato nacional de México con una sofisticación refinada y un colorido festivo.

220

Calorias

8 g

Proteina

14 g

Grasa

18 g

Carbohidratos

8 porciones

8 whole chile poblano
250 g carne picada de res 80/20
150 g nueces
100 ml crema mexicana
100 g granos de granada
80 g cebolla
2 cloves ajo
30 ml aceite de oliva

Alergenos:Nuts, Dairy

Appetizer Finger Food Festive Party Sharing Mexican