Dahi vada
6 h 50 minIndiaMedio
Bocaditos blandos de lentejas remojados en yogur cremoso y cubiertos de chutney dulce de tamarindo y chutney verde picante, terminados con una pizca de chaat masala. Una exquisitez fresca y ácida. El tiempo de preparación incluye 6 horas de remojo del dal y 5 minutos de remojo en agua caliente después de freír.
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Calorias
7 g
Proteina
8 g
Grasa
22 g
Carbohidratos
4 porciones
- 150 g urad dal blanco
- 250 g yogur natural
- 60 g chutney de tamarindo
- 50 g chutney verde
- 3 g semillas de comino
- 1 whole chile verde
- 1 g asafétida
- 300 ml aceite vegetal
Alergenos:Dairy