Pollo jerk jamaicano
40 minAmericanaMedio
Pollo jerk muy especiado y ahumado con pimienta de Jamaica, chile scotch bonnet y tomillo: bordes oscuros y caramelizados y un sabor escandalosamente bueno.
380
Calorias
36 g
Proteina
22 g
Grasa
8 g
Carbohidratos
4 porciones
- 800 g contramuslos de pollo
- 2 pieces chiles scotch bonnet
- 5 cloves ajo
- 4 stalks cebolletas
- 6 sprigs tomillo fresco
- 2 tsp pimienta de Jamaica
- 0.5 tsp canela
- 0.3 tsp nuez moscada
- 2 tbsp salsa de soja
- 3 tbsp zumo de lima
- 1 tbsp azúcar moreno
- 2 tbsp aceite vegetal
Alergenos:Gluten, Soy