Keftedes (albóndigas griegas)

Name: Keftedes (albóndigas griegas)
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Griega
Ingredients: 250 g carne picada de cordero; 200 g carne picada de res 80/20; 80 g cebolla; 20 g menta fresca; 15 g perejil fresco; 5 g comino molido; 5 g orégano seco; 80 ml aceite de oliva

35 minGriegaFacil

Albóndigas fritas y crujientes de cordero y res, aromatizadas con hierbabuena fresca, comino y orégano, servidas con tzatziki y limón. Estos bocados herbáceos y sabrosos celebran de maravilla la tradición especiera griega.

200

Calorias

16 g

Proteina

12 g

Grasa

6 g

Carbohidratos

12 porciones

250 g carne picada de cordero
200 g carne picada de res 80/20
80 g cebolla
20 g menta fresca
15 g perejil fresco
5 g comino molido
5 g orégano seco
80 ml aceite de oliva

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