Bocaditos de pretzel con salsa de queso y cerveza
1 h 55 minEstadounidenseMedio
Bocaditos de pretzel blandos y de textura elástica, servidos con una salsa caliente y cremosa de queso y cerveza, con cheddar intenso y un toque de cerveza. Perfectos para mojar y compartir. El tiempo de preparación incluye 1 hora de levado de la masa.
310
Calorias
12 g
Proteina
14 g
Grasa
32 g
Carbohidratos
4 porciones
- 280 g harina común
- 200 ml agua tibia
- 7 g levadura seca activa
- 5 g azúcar
- 5 g sal
- 10 g bicarbonato de sodio
- 150 g queso cheddar
- 120 ml cerveza pale ale
- 40 g mantequilla
- 10 g sal gruesa
Alergenos:Gluten, Dairy