Chuletas de cordero al romero

Name: Chuletas de cordero al romero
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 4 pieces chuletas de cordero; 3 sprigs romero fresco; 3 cloves ajo; 80 ml vino tinto; 100 ml caldo de pollo; 20 g mantequilla; 2 tbsp aceite de oliva; 1 pinch sal; 1 pinch pimienta negra

20 minMediterráNeaFacil

Chuletas de cordero hechas rápidamente a la parrilla con romero, ajo y una brillante reducción de vino tinto: lo bastante elegantes para una cena con invitados y lo bastante fáciles para un martes.

480

Calorias

36 g

Proteina

34 g

Grasa

4 g

Carbohidratos

2 porciones

4 pieces chuletas de cordero
3 sprigs romero fresco
3 cloves ajo
80 ml vino tinto
100 ml caldo de pollo
20 g mantequilla
2 tbsp aceite de oliva
1 pinch sal
1 pinch pimienta negra

Alergenos:Dairy, Sulphites

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