Buñuelos tailandeses de maíz dulce y curry rojo

Name: Buñuelos tailandeses de maíz dulce y curry rojo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandesa
Ingredients: 250 g granos de maíz dulce frescos; 80 g harina común; 25 g pasta de curry rojo; 1 egg huevo; 100 ml leche de coco en lata; 10 ml salsa de pescado; 10 g azúcar de palma; 15 g cilantro; 150 ml salsa de chile dulce; 250 ml aceite vegetal para freír; 2 g sal

30 minTailandesaMedio

Buñuelos fritos y dorados de maíz dulce y pasta de curry rojo, crujientes por fuera y tiernos por dentro, servidos con salsa de chile dulce para mojar. Estos adictivos bocados de inspiración tailandesa equilibran el dulzor con un sutil toque picante.

240

Calorias

5 g

Proteina

12 g

Grasa

28 g

Carbohidratos

4 porciones

250 g granos de maíz dulce frescos
80 g harina común
25 g pasta de curry rojo
1 egg huevo
100 ml leche de coco en lata
10 ml salsa de pescado
10 g azúcar de palma
15 g cilantro(opcional)
150 ml salsa de chile dulce
250 ml aceite vegetal para freír
2 g sal

Alergenos:Gluten, Eggs, Fish

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