موزاريلا
القيم الغذائية لكل 100 غرام
316سعرة
السعرات الحرارية
14.9غ
البروتين
22.9غ
الكربوهيدرات
18.4غ
الدهون
2.1غ
الألياف
وصفات باستخدام موزاريلا
لفافة فاتهيد بالدجاج والجبن
لفائف مخبوزة من الموزاريلا ودقيق اللوز، محشوة بالدجاج والسبانخ.
أصابع الموزاريلا
خيوط سميكة من جبن الموزاريلا مغلّفة بفتات خبز ذهبي مقرمش، ومقلية في زيت غزير حتى يصبح الخارج مقرمشًا ويتدفق من الداخل الجبن الذائب. تقدّم مع صلصة مارينارا دافئة للتغميس. يشمل وقت التحضير 2 ساعة على الأقل من التجميد، إضافة إلى 15 دقيقة من إعادة التجميد.
صلصة تغميس السبانخ والخرشوف
صلصة تغميس كريمية وغنية من السبانخ الطازجة وقلوب الخرشوف الطرية ومزيج من الأجبان. تُقدّم دافئة مع كروستيني مقرمش من خبز العجين المخمّر للتغميس.
فريتاتا بالخضروات
فريتاتا بيض مخبوزة وهشة على الطريقة الإيطالية، غنية بالخضروات المشوية والجبن والأعشاب الطازجة — مثالية لإطعام مجموعة كبيرة.
باو نا شابا
أرغفة خبز على الطريقة الفرنسية ذات قشرة مقرمشة، تُشقّ وتُضغط على صاج ساخن بالزبدة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. فطور برازيلي كلاسيكي بسيط ومريح يُقدّم تقليديًا مع القهوة.
هل يتوفر لديك في المنزل؟ جرّب وضع الثلاجة في التطبيق.