خردل أصفر
معززات النكهة
القيم الغذائية لكل 100 غرام
60سعرة
السعرات الحرارية
3.74غ
البروتين
5.83غ
الكربوهيدرات
3.34غ
الدهون
4غ
الألياف
وصفات باستخدام خردل أصفر
سلايدر لحم البقر الصغير
برغر مضغوط عصيري مصنوع من لحم البقر المفروم، يعلوه شيدر مذاب ومخلل لاذع وصلصة خاصة. يُقدّم في خبز برغر صغير وطري ليشكّل مقبلًا مثاليًا يُمسك باليد.
35 دقيقةسهل350 سعرة حرارية
بيفانا
سندويشة الشارع اليومية في البرتغال — شرائح خاصرة خنزير رقيقة كالورق، منقوعة في النبيذ الأبيض والثوم والبابريكا، ثم مطهوة سريعًا في صلصتها القوية ومحشوة في رغيف طري ذي قشرة مقرمشة. يشمل وقت التحضير 1 ساعة على الأقل من النقع في التتبيلة.
ساعة واحدة 30 دقيقةسهل420 سعرة حرارية
بريغو نو باو
شطيرة الستيك البرتغالية الكلاسيكية: شريحة لحم بقري رفيعة بالثوم تُحمّر بقوة وتُغمر بعصارتها من المقلاة، ثم توضع داخل خبز طري. كثيرًا ما تُؤكل كطبق ثانٍ بعد المأكولات البحرية.
20 دقيقةسهل480 سعرة حرارية
هل يتوفر لديك في المنزل؟ جرّب وضع الثلاجة في التطبيق.