hígados de pollo
Proteínas
Nutricion por 100g
119kcal
Calorias
16.9g
Proteina
0.73g
Carbohidratos
4.83g
Grasa
0g
Fibra
Recetas con hígados de pollo
Crostini con paté toscano de hígado de pollo
Paté toscano de hígado de pollo, cremoso y sabroso, untado sobre crostini tostados y crujientes. Enriquecido con coñac y hierbas frescas para obtener una textura elegante y fundente. Un clásico antipasto florentino, de apariencia sencilla pero sofisticado. El tiempo de preparación incluye la fase de enfriado de 5 minutos y al menos 2 horas de refrigeración.
2 h 50 minMedio240 cal
Bocaditos de pâté en croûte
Paté de cerdo e hígado de pollo envuelto en masa, con pistachos y áspic salado, servido frío con pepinillos y mostaza. La preparación incluye una refrigeración inicial, el enfriado y al menos 24 horas de refrigeración.
29 h 50 minDificil630 cal
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